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豊作!彦新社内水耕栽培が大成功🍅

2026年04月28日

皆様、お久しぶりです。

間が空いてしまってごめんなさい💦

久々のブログ更新となりました。

さて、何を書こうかな?と考えて、今回はなんと・・・

                      ・・・遂に!!!

       ・・・遂に!!!!!

今まで秘密に(?)していた水耕栽培プロジェクトについて書かせていただきます👏

実は去年から社内で進めていた水耕栽培プロジェクトですが、ここにきて成果が見えてきました。

初年度は試行錯誤の毎日でなかなか安定した栽培ができず、本日まで皆さんにご紹介することができませんでした。

しかし、ようやくお知らせできる時期が来たのを嬉しく思います。

今年の3月、季節の変わり目ともあって一旦は全撤去しましたが、ようやく棚がいっぱいに!

今週からいよいよ“育てる”から“収穫する”フェーズに突入です。(長かった~💦)

今回は育てている野菜を少しだけお見せします!

まずはトマト。

これが想像以上の仕上がりで、まさに鈴なり状態。

社内でも「ぶどうみたいだね」なんて話しています☺

房ごとにしっかり実がついていて、少しずつ赤く色づいてきています。

最初は細い茎だったのに、ここまでしっかり実を支えられるようになるとは…と、日々変化を見てきたメンバーとしてはなかなか感慨深いものがあります。

そしてレタスも絶好調!

彦新では現在、3種類のレタスを育てています🥬

葉がしっかりと広がり、見るからに“食べ頃”な状態に育っています。

外側の葉から順番に収穫できるので、一度に終わりではなく、継続的に楽しめるのも嬉しいポイント。

気づけば「今日レタスいけそうじゃない?」が日常会話になっています。

今回の取り組みで改めて感じたのは、水耕栽培の“再現性の高さ”。



水と液体肥料、そして光。この基本さえしっかり押さえれば、土がなくてもここまでしっかり育つというのは正直驚きでした😮

もちろん最初から順調だったわけではなく、

「水の量はこれでいいのか?」

「肥料の濃さは濃すぎないか?」

「置き場所でこんなに差が出るの?」

といった試行錯誤の連続。

ただ、その一つひとつを調整していくと、ちゃんと成長という形で返ってくるのが面白くて、気づけばちょっとした“実験”のような感覚で楽しんでいます✨

また、毎日誰かが気にかけている環境も大きかったと思います。

「昨日より葉が大きくなってる」「トマト色づいてきたね」といった何気ない会話が、そのまま管理や改善につながっていて、チームで育てている実感が自然と生まれていました。

そして何より、オフィスに緑があることの効果も実感中です。

ちょっとした癒しになるのはもちろんですが、共通の話題があることで、部署を越えたコミュニケーションも増えている印象です。

ここまで順調に育ってくると、やっぱり次の楽しみは“収穫して食べること”。



採れたてのトマトとレタスで、シンプルなサラダにするだけでも十分おいしそうですし、ちょっとした社内イベントに発展させても面白そうです😁

このプロジェクト、まだまだ伸びしろがありそうです。

今後は品種を増やしてみるのか、収穫量を安定させるのか、それとも“社内ファーム化”を目指すのか…考えるだけでもワクワクします。

今後も、またゆるくレポートしていきますのでお楽しみに!🍅🥬